Interes.id – Lomang Lauk Masai atau Lemang Ikan Masai, adalah menu andalan masyarakat adat di Sijunjung, ketika berkegiatan di dalam hutan. Jika biasanya lemang berisi beras ketan atau pulut, Lomang Lauk Masai berisi ikan masai, yang didapatkan di sungai sekitar hutan.
Tonton Melalui: Kanal Youtube Interes
Cara bikinnya sederhana, memanfaatkan apa yang ada di sekitar mereka. Proses memasak ini ditampilkan dalam Festival Kampung Adat Mendunia, yang diadakan pemuda Jorong Tanah Bato, Nagari Sijunjung, Kecamatan Sijunjung, Kabupaten Sijunjung, Sumatera Barat pada 31 Desember 2024. (Iq)
Baca Juga: Tanah Bato Wujudkan Mimpi
—
Kanal TV Independen yang menyajikan berita Video terbaru, Ragam Talkshow, Liputan Perjalanan, Budaya dan Sejarah. Video create by Interes Youtube.
